Viceroy’s old-fashioned
Dishoom, p. 342
Ingrediënten
- For the reduction
- 2 green teabags
- 220g dark brown sugar
- 8 dried bay leaves
- To finish
- 460ml dry, spicy bourbon (such as woodfood reserve), or rye whiskey
- 2 tsp angostura orange bitters
- 115ml filtered water
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Dishoom open op pagina 342 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store