Wortelpuree met kerrie en bruine boter

Flavour, p. 66–67

Ingrediënten

  • Rode chilipepers
  • Wittewijnazijn
  • Fijne kristalsuiker
  • Wortels
  • Olijfolie
  • Middelscherp kerriepoeder
  • Kaneelpoeder
  • Boter
  • Verse gemberwortel
  • Nigellazaad
  • Venkelzaad
  • Komijnzaad
  • Limoensap
  • Bosui
  • Muntblaadjes
  • Zout

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Flavour open op pagina 66–67 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store