Long-cook: spicy cima di rapa with ricotta salata

Salt, Fat, Acid, Heat, p. 264–265

Ingrediënten

  • Cima di rapa
  • Extra-virgin olive oil
  • Ui
  • Zout
  • Red pepper flakes
  • Knoflooktenen
  • Citroen
  • Ricotta salata cheese

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Salt, Fat, Acid, Heat open op pagina 264–265 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store