Clafoutis van bosbessen en sinaasappel

Even Simpel, p. 263

Ingrediënten

  • 80 g fijne kristalsuiker
  • 300 g bosbessen
  • 1 grote sinaasappel, 1½ theel. rasp en 90 ml sap
  • 60 g zelfrijzend bakmeel
  • ½ theel. fijn zeezout
  • 60 g boter, gesmolten, plus extra voor het invetten
  • 4 eieren
  • 200 ml melk
  • Crème fraîche, voor erbij

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Even Simpel open op pagina 263 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store