Sandwich der sandwiches, broodje joris

Bij Bijdendijk thuis, p. 39

In principe zijn er niet echt regels voor broodjes, maar het ene brood matcht gewoon beter met bepaald beleg dan het andere. Uiteindelijk creëert iedereen zo z’n eigen lekkere broodreceptjes. Als ik vroeger op woensdagmiddag vroeg uit was van de basisschool dekte ik thuis met mijn moeder de tafel vol met lekkere dingen en dan smeerde ik de alldikste sandwich met alles erop en eraan. Een broodje Joris, ben ik het maar gaan noemen.

Ingredients

  • Zuurdesembrood
  • Mayonaise
  • Ketchup
  • Chili-jam
  • Mosterd
  • Zwarte peper en zout
  • Gedroogde oregano
  • Boeren goudse oplegkaas
  • Droge worst
  • Komkommer
  • Tomaat
  • Hardgekookt ei
  • Kappers of cornichons
  • Kropsla

Capture the full recipe from the book

Open Bij Bijdendijk thuis at page 39 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download in de App Store

Log a tasting

Sign up to comment.

Sign up

Your rating

Sign in to rate.

Tags

Loading…

No comments yet