salli boti

Dishoom, p. 110–111

Ingrediënten

  • Vegetable oil
  • Cinnamon stick
  • Bay leaves
  • Red onions
  • Boneless leg of lamb
  • Garlic paste
  • Ginger paste
  • Deggi mirch chilli powder
  • Ground turmeric
  • Fine sea salt
  • Chopped tomatoes
  • Distilled white vinegar
  • Jaggery
  • Garam masala
  • To serve
  • Salli
  • Chapatis
  • Kachumber
Curry

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Dishoom open op pagina 110–111 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store