Vaca atolada
Ingrediënten
- Runderribben
- Olijfolie
- Fijn zeezout
- Peper
- Cassave
- Ui
- Water
- Scotch bonnet-chilipeper
- Koriander
- Limoen
- Saus
- Tomaten
- Tomatenpuree
- Gember-knoflookmix
- Rijstazijn
- Worcestersaus
- Kaneelstokjes
- Honing
- Urucum
- Komijn
- Knoflook
- Rode-chilipeperpasta
- Paprikapoeder
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië open op pagina 205 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store