geroosterde spruitjes

Easy, p. 144

Ingrediënten

  • 600 gram spruitjes, schoongemaakt en gehalveerd
  • 3 eetl. zonnebloem- of olijfolie
  • Zeezout en versgemalen zwarte peper
  • 300 gram (zilvervlies-) rijstnoedels
  • 100 gram ongebrande, ongezouten cashewnoten
  • 1 teen knoflook
  • 2 eetl. lichte sojasaus
  • ½ eetl. sriracha, of naar smaak
  • Fijngeraspte schil en het sap van 1 biologische limoen
  • En verder
  • 1 bosje (ca. 15 gram) koriander

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Easy open op pagina 144 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store