Fusion caponata met zijden tofoe
Flavour, p. 134–135
Ingrediënten
- Aubergines
- Zonnebloemolie
- Bleekselderij
- Pijnboompitten
- Cherrytomaatjes
- Gemberwortel
- Bosuien
- Gemengd zwart en wit sesamzaad
- Rozijnen
- Sojasaus
- Shaoxing-rijstwijn
- Rijstazijn
- Ahornsiroop
- Chilipepers
- Zijden tofoe
- Zout en zeezoutvlokken
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Flavour open op pagina 134–135 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store