Sobanoedels met kort-ingelegde paddestoelen

Plenty more, p. 73

Ingrediënten

  • Rijstazijn
  • Fijne kristalsuiker
  • Gemberwortel
  • Buna-shimeji paddestoelen
  • Wortelen
  • Gedroogde sobanoedels
  • Radijs
  • Saladecress
  • Bosui
  • Rode chilipeper
  • Fijngesneden koriander
  • Nori
  • Arachideolie
  • Sesamzaad
  • Peultjes
  • Zout

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Plenty more open op pagina 73 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store