Romige bonenstoof

met zeewier

So simple, p. 200

Ingrediënten

  • 1 middelgrote pastinaak
  • 1 grote zoete aardappel
  • 2 rode uien
  • 1 teentje knoflook
  • 1 paksoi
  • Hand verse peterselie
  • 5 gram wakame (gedroogd groen zeewier)
  • 1 tl paprikapoeder, gerookt
  • ¼ tl zwarte peper
  • Zeezout naar wens
  • 600 ml kokosmelk
  • 240 g bruine bonen (uit pot of geweekt en gekookt)
  • 150 g (bruine basmati)rijst
  • 1 el rode miso

Haal het volledige recept uit het boek

Sla So simple open op pagina 200 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store