British-style pheasant with bread sauce
Appetites, p. 177–178
Ingrediënten
- Cloves
- Ui
- Whole milk
- Bay leaf
- Zwarte peperkorrels
- Nootmuskaat
- Bieten
- Pastinaken
- Zout en peper
- Pheasants
- Thymus
- Boter
- Pancetta
- Red wine
- Game stock
- Pullman bread
- Tymian
- Watercress
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Appetites open op pagina 177–178 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store