Saté en curry van geitenvlees
Java, p. 196
Ingrediënten
- Korianderzaad
- Kruidnagels
- Komijnzaad
- Nootmuskaat
- Zwarte peperkorrels
- Sjalootten
- Tenen knoflook
- Gemberwortel
- Kurkumawortel
- Zout
- Boter
- Olie
- Geitenschenkel
- Laos
- Citroengras
- Limoenblaadjes
- Palmsuiker
- Kokosmelk
- Sap van 3 limoenen
- Ketjap manis
- Jong geitenvlees
- Tomaat
- Rode rawits
- Gekookte lontong
- Limoen
- Gebakken uitjes
- Verder nodig
- Satéstokjes
- Barbecue
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Java open op pagina 196 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store