Tarte tatin met venkel, druiven en olijven
Even Simpel, p. 148
Ingrediënten
- 2 theel. venkelzaad, licht gekneusd
- 100 g pitloze rode druiven
- 80 ml ahornsiroop
- 85 g boter, in kleine blokjes
- 75 g ontpitte kala-mata-olijven (of andere zwarte olijven)
- 1 rol koelvers bladerdeeg (ca. 300 g)
- Fijn zeezout en zwarte peper
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Even Simpel open op pagina 148 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store