Maïs, majoraan, met oesterdip
Bijdendijk, p. 39
Ingrediënten
- Minimais
- Verse minimais
- Majoraanboter
- Roomboter
- Verse majoraan
- Knoflookpuree
- Puree van piment d’espelette of evt. cayennepeper
- Citroen
- Zout
- Oesterdip
- Zeeuwse creuse of wilde oesters
- Dijonmosterd
- Zonnebloemolie
- Eiwit
- Limoen
- Opmaak
- Suiker
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Bijdendijk open op pagina 39 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store