Soep met gestoofd geitenvlees en jackfruit
Soto nangka kambing
Ingrediënten
- Korianderzaad
- Komijnzaad
- Zwarte peperkorrels
- Kemirinoten
- Zout
- Knoflook
- Sjalootten
- Kurkumawortel
- Olie
- Citroengras
- Salamblaadjes
- Kaffirlimoenblaadjes
- Laos
- Lombok
- Geraspte kokos
- Tamarindepulp
- Jong geitenvlees
- Jonge jackfruit
Haal het volledige recept uit het boek
Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 418 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store