Eiersalade
Even Simpel, p. 55
Ingrediënten
- 6 grote eieren
- 1 eetl. olijfolie
- 100 g mayonaise
- 50 g yoghurt griekse stijl
- 1 theel. dijonmosterd
- 3 bosuitjes, in dunne ringetjes
- 100 g bleekselderij, in dunne boogjes
- 15 g dille, fijngehakt
- Groene shatta (blz. 287), voor erbij (naar keuze)
- Fijn zeezout en zwarte peper
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Even Simpel open op pagina 55 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store