Saté babi ketjap & magic marinade

Recept 4 met Magic Marinade (zie blz. 130)

Soul food, p. 134

Ingrediënten

  • 1 kg varkenshaas, procureur- of hamlapjes
  • 10 el magic marinade (zie blz. 130)
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1 el gemalen korianderzaad
  • Rode peper, grofgesneden
  • 2 rode uien, gepeld, doormidden en in halve ringen gesneden
  • Peper en zout (optioneel)
  • Korianderzaad, gemalen
  • Honing
  • Ketjap
  • Citroenen, in partjes
  • Satéstokjes, in water gedrenkt

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Soul food open op pagina 134 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store