Kip in kokosmelk met citroengras
Opor ayam
De bijbel van de Indonesische keuken, p. 266–267
Ingrediënten
- Kemirinoten
- Korianderzaad
- Komijnzaad
- Knoflook
- Sjalootten
- Kip
- Zout en peper
- Olie
- Laos
- Citroengras
- Kaffirlimoenblaadjes
- Trassi
- Kokosmelk
- Tamarindepulp
- Palmsuiker
Haal het volledige recept uit het boek
Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 266–267 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store