Vietnamese noedelsalade

So simple, p. 12

Ingrediënten

  • 200 g zwarte of volkoren rijstnoedels
  • 1 winterwortel
  • 1 paprika
  • 15 g koriander
  • 25 g muntblaadjes
  • 50 g verse basilicumblaadjes
  • 1 kleine paarse kool
  • 1 kleine krop sla
  • Zeezout en zwarte peper naar wens
  • Dressing
  • 5 grote sjalotten
  • 2 rode pepers
  • 2 el appelazijn
  • 60 ml sesamolie
  • 60 ml tamari
  • 2 el ahornsiroop

Haal het volledige recept uit het boek

Sla So simple open op pagina 12 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store