Gegrilde Tong Penang Met Zeekraal En Lamsoor

Vis van de BBQ, p. 171

Rode pepers, gember, vissaus en limoen: dat zijn de vaste en volop gebruikte ingrediënten in de Penang-keuken; een mix van Maleisische en Thaise invloeden, fris en pittig tegelijk.

Ingredients

  • Tongen
  • Zeekraal
  • Citroengras
  • Limoen
  • Rode peper
  • Limoenparten
  • Olie
  • Chilipepers
  • Gemberwortel
  • Koriander
  • Vissaus

Capture the full recipe from the book

Open Vis van de BBQ at page 171 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download in de App Store

Log a tasting

Sign up to comment.

Sign up

Your rating

Sign in to rate.

Tags

Loading…

No comments yet