48-hour short rib with braised daikon, pickled carrot and mustard seeds, marinated skirt steak ssäm with red kimchi purée and ginger spring onion
Momofuku, p. 168
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Momofuku open op pagina 168 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store