Het ramen-saucijzenbroodje
Ramen Aji No Sōsēji Rōru
Ramen Forever, p. 202–203
Ingrediënten
- Varkensgehakt
- Gare chāshū
- Beni shōga (japanse rode ingelegde gember, o.a. toko)
- Lente-uitjes
- Panko (japans broodkruim)
- Miso
- Shōyu (japanse sojasaus, o.a. toko)
- Sesamzaad
- Sesamolie
- Witte peper
- Knoflook
- Noedels (dunnere noedels zijn het beste, niet al te gekruld)
- Olie
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Ramen Forever open op pagina 202–203 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store


From look inside the book · © Good Cook B.V.