Mezze paccheri met zwarte peper en langoustines

River Cafe 30, p. 134

Ingrediënten

  • 600 g mezze paccheri
  • 60 g boter
  • 150 g pecorino, versgeraspt, plus extra voor erover
  • 360 g middelgrote langoustines (4–5 langoustines per persoon), gekookt en gepeld
  • Ca. 20 g grofgemalen zwarte peper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla River Cafe 30 open op pagina 134 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store