Pork braised with chillies

Salt, Fat, Acid, Heat, p. 348–349

Ingrediënten

  • Varkensvlees
  • Salt
  • Knoflook
  • Neutral-tasting oil
  • Ui
  • Gecrushte tomaten
  • Komijnzaad
  • Laurierblaadjes
  • Gedroogde chili's
  • Gerookte pepers
  • Lager of pilsner bier
  • Coriander

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Salt, Fat, Acid, Heat open op pagina 348–349 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store