Bulgogi
Gemarineerd Rundvlees
Yakitori And Korean Bbq, p. 101
Ingrediënten
- 500 g à 1 kg goed grillvlees zoals entrecote, biefstuk uit de rug of longhaas
- 1 koreaanse of japanse peer, geschild en zonder klokhuis
- ½ gele ui
- 4 knoflooktenen
- 1 cm gemberwortel, geschild
- 2 el japanse sojasaus
- 2 el geroosterde sesamolie
- 2 bosuitjes, grofgehakt
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Yakitori And Korean Bbq open op pagina 101 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store