Visstoof met saffraan en koriander
De souk, p. 188
Ingredients
- Olijfolie
- Ui
- Bleekselderij
- Venkelknol
- Tomaten
- Rode paprika’s
- Groentebouillon
- Witvis, zoals kabeljauw of schelvis
- Rauwe, grote garnalen
- Saffraandraadjes
- Kurkuma
- Chilivlokken
- Citroen (sap)
- Gehakte verse koriander
- Peper en zout
- Brood
Capture the full recipe from the book
Open De souk at page 188 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store


From look inside the book · © Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum