geroosterde sojabonen met misoboter
Briljante Bonen, p. 37
Ik hou van snacks waarbij je zelf aan het werk moet voordat je ervan kunt genieten, zoals pistachenoten of gezouten pompoenpitten. De beloning is extra groot als je er een beetje je best voor moet doen. Sojabonen, ook wel edamamebonen genoemd, vind je in vrijwel iedere toko in het vriesvak.
Ingredients
- Sojabonen (in de peul), ontdooid
- Fijn keukenzout
- Zonnebloemolie
- Miso
- Boter
- Zoutvlokken
- Geroosterd zwart sesamzaad
Capture the full recipe from the book
Open Briljante Bonen at page 37 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store