Wantan Mee

Penang Local, p. 72–73

Ingrediënten

  • Choy sum
  • Fresh wonton/egg noodles
  • Char siew
  • Garlic oil
  • Dried shrimp sambal
  • For the wontons
  • Minced (ground) pork
  • Fresh prawn (shrimp) meat
  • Grated ginger
  • Light soy sauce
  • Oyster sauce
  • Sesame oil
  • Egg, white
  • Salt
  • Sugar
  • Freshly ground black pepper
  • Packet wonton wrappers
  • Black sauce seasoning
  • Kecap manis
  • Vegetable oil

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Penang Local open op pagina 72–73 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store