Chinese tomatensoep
Chin. Ind. Rest. kookboek, p. 81
Ingrediënten
- Neutrale olie om in te frituren
- 30 gram glasnoedel-vermicelli
- 260 ml foe-yong-haisaus (zie blz. 60)
- 60 ml kippenbouillon
- 40 gram kippendijfilet, in blokjes
- 1 theel. zout
- 1 theel. kippenbouillon-poeder
- 1 tomaat, in blokjes
- 10 gram gebakken uitjes
- 1 lente-ui, in ringen van ½ cm
- Handig
- Pan om in te frituren
- Keukenthermometer
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Chin. Ind. Rest. kookboek open op pagina 81 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store