Knapperige wortelgroenten
Plenty more, p. 27
Het was een pittige klus om het aantal rauwe-groentesalades voor dit boek te beperken. Bietensalade met wortel en rodekool, salade van rauwe groenten, knapperige wortelgroenten, pittige appel-knolselderijsalade: een groot aantal groenten werd geofferd (aan onze maag) om voor u de volmaakte en zeer gekoesterde selectie te verkrijgen. Een mandoline of foodprocessor met het juiste hulpstuk helpt u het snijwerk en de tijd te beperken.
Capture the full recipe from the book
Open Plenty more at page 27 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store