Smashed merguez
F*cking Lecqer, p. 117
Ingrediënten
- Merguezworstjes
- (voor 2 burgers op 1 broodje)
- Kaas-uienbol
- (of ander broodje naar keuze)
- Muhammarra
- Griekse yoghurt
- Harissa
- Sla
- Komkommer
- Tomaat
- Bladpeterselie
- Feta
- Rode ui
- Olie
- Optioneel
- Griekse yoghurt met 2 eetlepels mayonaise,
- Limoen, 10 centimeter geraspte komkommer, 1 eetlepel olijfolie,
- Fijngesneden bieslook en een flinke snuf peper en zout.
- Harissa in en serveer dit in een bakje naast
- De burger. dip nu je burger tot de helft in die gezonde saus en val aan!
Haal het volledige recept uit het boek
Sla F*cking Lecqer open op pagina 117 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store
From look inside the book · © Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum