Koreaans Gestoofde Tofu
Emma's amazing Asia, p. 137
Knapperig gebakken tofu die kort suddert in een saus op basis van gochujang.
Ingredients
- Stevige tofu
- Neutrale olie
- Knoflook
- Bosuien
- Gember
- Gochujang
- Mirin
- Kristalsuiker
- Sesamolie
- Lichte sojasaus
- Rijstazijn
- Geroosterd sesamzaad
- Zout
Capture the full recipe from the book
Open Emma's amazing Asia at page 137 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store