Eccles cakes with potted stilton

Heston Blumenthal At Home, p. 319

Ingrediënten

  • Unsalted butter
  • Unrefined caster sugar
  • Currants
  • Red wine vinegar
  • Ground allspice
  • All-butter puff pastry
  • Stilton
  • Mascarpone
  • Salt
  • Pedro ximénez sherry
  • Sherry vinegar
  • Cold tap water

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Heston Blumenthal At Home open op pagina 319 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store