Mammoreddus with wild boar sugo

Appetites, p. 133

Ingrediënten

  • Extra-virgin olive oil
  • Wild boar
  • Onion
  • Garlic clove
  • Rosemary
  • Vernaccia di oristano
  • Warm water
  • Salt
  • Semolina flour

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Appetites open op pagina 133 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store