Indiase Auberginecurry

Emma's amazing Asia, p. 174

Ingrediënten

  • Aubergines
  • Neutrale olie
  • Zout
  • Ui
  • Knoflook
  • Gember
  • Komijnzaad
  • Korianderzaad
  • Chilipoeder
  • Garam masala
  • Gepelde tomaten
  • Kokosmelk
  • Griekse yoghurt
  • Koriander
Curry

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Emma's amazing Asia open op pagina 174 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store