Bloody mary

Dishoom, p. 341

Ingrediënten

  • For the bloody mary mix
  • Tomato juice
  • Tomato purée
  • Tabasco sauce
  • Worcestershire sauce
  • Lemon juice
  • Distilled white vinegar
  • Ground pink himalayan salt
  • Crushed black pepper
  • Jaggery reduction
  • Smoked paprika
  • To serve
  • Vodka
  • Bloody mary mix
  • Ice cubes
  • Celery sticks
  • Pickled silverskin onions
  • Flaky sea salt and freshly ground black pepper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Dishoom open op pagina 341 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store