In sambal gebakken krokante tempé
Sambal goreng tempe kering
De bijbel van de Indonesische keuken, p. 70–71
Ingrediënten
- Olie
- Tempé
- Sjalo
- Knoflook
- Citroengras
- Salamblaadjes
- Lomboks
- Laos
- Trassi
- Petehbonen
- Palmsuiker
- Zout
- Tamarindepulp
- Ketjap manis
Haal het volledige recept uit het boek
Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 70–71 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store