Gefrituurde sesamballetjes met lotuszaadpasta
Chin. Ind. Rest. kookboek, p. 290
Ingrediënten
- Voor 12 balletjes
- 90 gram kristalsuiker
- 300 gram ketanmeel
- ½ theel. zout
- 20 ml neutrale olie, plus om in te frituren
- 400 gram lotuszaadpasta
- 200 gram ongeroosterd sesamzaad
- Handig
- Pan om in te frituren
- Keukenthermometer
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Chin. Ind. Rest. kookboek open op pagina 290 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store