Aubergineplaat

F*cking Lecqer, p. 179

Ingrediënten

  • Aubergines
  • Rode uien
  • Kikkererwten
  • Groot lavashbrood (of turks/libanees brood)
  • Bladpeterselie
  • Sjalot
  • Knoflook
  • Sap van citroen
  • Olijfolie
  • Granaatappelpitten
  • Tahina
  • Harissa
  • Zout

Haal het volledige recept uit het boek

Sla F*cking Lecqer open op pagina 179 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store
  • Aubergineplaat
    From look inside the book · © Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum