Sri lankan masala paste

Appetites, p. 54

Ingrediënten

  • Shallots
  • Garlic cloves
  • Galangal
  • Long red chili peppers
  • Dried red chilies
  • Lemongrass
  • Macadamia nuts
  • Sesame oil
  • Sesame seeds
  • Cumin seeds
  • Coriander seeds
  • Star anise
  • Cloves
  • Ground nutmeg
  • Ground cardamom pods
  • Soybean oil
  • Salt
  • Palm sugar
  • Tamarind pulp

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Appetites open op pagina 54 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store