Gegrilde kip in pittige kokossaus
Ayam cincane
De bijbel van de Indonesische keuken, p. 156–157
Ingrediënten
- Kip
- Kaffirlimoenen
- Zout en peper
- Sjalootten
- Knoflook
- Lomboks
- Rawits
- Laos
- Gember
- Trassi
- Palmsuiker
- Olie
- Citroengras
- Salamblaadjes
- Kokosmelk
Haal het volledige recept uit het boek
Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 156–157 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store