Groene curry met kip en gefermenteerde-rijstnoedels
Thailand, p. 481
Ingredients
- Zonnebloemolie
- Kokosmelk
- Kip
- Kippenbouillon
- Vissaus
- Zachte rietsuiker, palmsuiker of lichtbruine basterdsuiker
- Appelaubergines
- Erwt-aubergines
- Kaffirlimoenblaadjes
- Lange rode spaanse pepers
- Zoete-basilicumblaadjes
- Voor de currypasta
- Citroengras
- Thaise sjalotjes
- Knoflook
- Schil van kaffirlimoen
- Galangawortel
- Garnalenpasta
- Groene rawitpepertjes
- Rawitpeperblaadjes
- Serveer met
- Gefermenteerde-rijstnoedels of somen
Capture the full recipe from the book
Open Thailand at page 481 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store
From look inside the book · © Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum