Gebakken krab uit tarakan

Kepiting soka khas tarakan

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 150–151

Ingrediënten

  • Soft-shell krab
  • Sagomeel
  • Knoflookpoeder
  • Zout
  • Gemalen zwarte peper
  • Palmsuiker
  • Olie
  • Boter
  • Knoflook
  • Lomboks
  • Eendeneieren
  • Lente-uitjes
  • Oestersaus
  • Limoen

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 150–151 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store