Lamb sheekh kabab
Dishoom, p. 263
Ingrediënten
- Coriander seeds
- Cumin seeds
- Coriander stalks
- Green chillies
- Red onion
- Lamb mince
- Processed cheese
- Fine sea salt
- Garlic paste
- Ginger paste
- Freshly ground black pepper
- Garam masala
- To serve
- Mint leaves
- Red onion slices
- Lime wedges
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Dishoom open op pagina 263 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store