Chicken stock
Salt, Fat, Acid, Heat, p. 271
Ingrediënten
- Chicken bones
- Water
- Ui
- Wortels
- Selderij
- Zwarte peperkorrels
- Laurierblaadjes
- Tijm
- Peterselie
- Witte wijnazijn
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Salt, Fat, Acid, Heat open op pagina 271 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store