Balinese boemboe

Base genep

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 352

Ingrediënten

  • Korianderzaad
  • Komijnzaad
  • Kemirinoten
  • Nootmuskaat
  • Witte peperkorrels
  • Zwarte peperkorrels
  • Javaanse lange pepers
  • Kruidnagels
  • Zout
  • Tenen knoflook
  • Sjalotten
  • Gember
  • Kentjoer
  • Laos
  • Kurkumawortel
  • Lomboks
  • Rawits
  • Citroengras
  • Olie
  • Trassi
  • Salamblaadjes

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 352 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store