Rode-chilipeperpasta
Ingrediënten
- 3 scotch bonnet-chilipepers (30 g)
- 300 g milde, rode chilipepers, zaden verwijderd, in grove stukken
- 40 g rijst- of appelciderazijn
- 30 g olijfolie, plus extra voor eroverheen
- 15 g zeezoutvlokken
- 10 g gemberwortel, geschild, in grove stukken
- 10 g knoflook, gepeld, in grove stukken
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië open op pagina 29 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store