Bladgroenten in kokosmelk met scotch bonnet en eieren

Even Simpel, p. 17

Ingrediënten

  • 3 eetl. olijfolie
  • 1 kleine ui, in dunne ringen (150 g)
  • 2 theel. komijnzaad, licht gekneusd
  • 4 tenen knoflook, geperst
  • 400 g babyspinazie
  • 1 blik à 400 ml kokosmelk
  • 6 eieren
  • Fijn zeezout en zwarte peper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Even Simpel open op pagina 17 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store