Pittige ratatouille met berbere en kokos-salsa

Flavour, p. 208–209

Ingrediënten

  • Aubergines
  • Puntpaprika’s
  • Koolrabi’s
  • Berbere specerijenmix
  • Olijfolie
  • Gemberwortel
  • Tenen knoflook
  • Sojasaus
  • Ahornsiroop
  • Cherrytomaten
  • Nigellazaad
  • Chilipepers
  • Zout
  • Komkommer
  • Koriander
  • Kokosroom
  • Limoensap

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Flavour open op pagina 208–209 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store